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Franz Herre: Der vollkommene Feinschmecker

Eine Kulturgeschichte des Essens

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erstellt am:
07.03.2013, 10:23:08 Uhr
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Sprache: deutsch
FSK / USK: 10
Medium: TB
ISBN/EAN: 3404601181/9783404601189
Seiten: 240
Jahr: 1984
Autor: Franz Herre
Verlag: Luebbe Verlagsgruppe


Zustand des Artikels | Artikelnummer: 1362983802:

Ordentlich. Kommt aus einem Nichtraucherhaushalt. altersentsprechende gilb-, staub- & abriebspuren, mängelstrich am unteren buchschnitt


Artikelbeschreibung

der durch seine biografien zB über die familie der fugger kaiser franz-josef von österreich bekannt gewordene historiker berichtet von seinen kulinarischen erfahrungen in nahezu allen ländern der erde und stellt in amüsanten kurzbiografien die großen meister der wissenschaften vom kochen und genießen vor.

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Suchworte: Ernährung, Kochen, Genuss
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